Powiększ do pełnego rozmiaru
- Usuń ten produkt z moich ulubionych
- Dodaj ten produkt do moich ulubionych
- Wyślij do znajomego
- Drukuj
Dobra kuchnia. Kuchnia podlaska
Kategorie książek
-
- -20% 129,95 zł 103,96 zł
- Romantyczne kolacje we dwoje
- Standard:Cena okładkowa: nie
Czytaj więcej - Pisarze Polscy wydanie 2019
- Standard: 10Cena okłądkowa: tak
Czytaj więcej - Kuchnia miłosna. Afrodyzjaki wydanie 2019
- Standard:Cena okładkowa: nie
Czytaj więcej - Władcy Polski wydanie 2019
- Standard: 10Cena okładkowa: tak
Czytaj więcej - Parki narodowe w Polsce wydanie 2019
- Standard: 10Cena okładkowa: tak
Czytaj więcej
.KULINARIA BROSZURYDobra kuchnia. Kuchnia podlaska
Powiększ do pełnego rozmiaru
Podlasie to tereny, które
czas naznaczył burzliwą historią. Przez wieki był to teren sporny państw
ościennych, stąd tradycyjna kuchnia bogata jest w obce wpływy. Zwyczaje
litewskie, białoruskie czy tatarskie pozostawiły w menu Podlasian wiele
śladów.
Na stołach mieszkańców tych terenów obecne są do dziś kartacze, litewski chleb, kołduny i wspaniałe wędliny. To w kuchniach szlachty kresowej smażyły się aromatyczne konfitury, wędziły szynki i sery, a w apteczkach rzędem stały wyśmienite nalewki. Tradycja ta pozostawiła wiele dobrego w zwyczajach kulinarnych współcześnie żyjących Podlasian. Kuchnia podlaska odkryje przed Czytelnikiem wiele nieznanych dotąd receptur i sprawi, że codzienne menu nabierze nowych smaków.
- Autor Łukasz Fiedoruk
- Lokalizacja: B 2108
- Oprawa: miękka
- Strony: 48
- Data dodania 2012-01-25
- ISBN 978-83-62976-19-5
- Format 135 x 210
- Wydawca: DRAGON
Warto kupić
Kontakt
Siedziba firmy
ul. Kręta 36,
05-850 Ożarów Mazowiecki
